15969892899
氮是空气中的主要成分，它不活泼，也不支持燃烧。液氮是氮在低温下形成的一种液体形式。在工业中，液氮是由空气分馏而成的。先净化空气，然后在压力和冷却环境中液化，通过空气中不同成分的沸点进行分离。从化学性质的角度来看，液氮是一种惰性、无色、无臭、无腐蚀性、不可燃、温度极低的物质。今天，我们青岛标准气体将从液氮的使用开始，了解它在生活中的作用。
液氮具有化学惰性，可与生物组织直接接触，不会破坏生物活性，因此在许多领域得到广泛应用。如低温物理学研究；在科学教育中演示低温状态；提供高温超导体显示超导性所需的温度；青岛标准气体可作为工业氮肥生产的原料；可作为制冷剂，快速冷冻生物组织，防止组织损坏。
但众所周知的应该是它在“吃”中的巧妙运用。液氮可以快速冷冻食物或制作冰制品。例如，从国内进口的马来西亚榴莲在储存和运输前会立即冷却液氮（-80℃至-110℃不少于1小时），然后在-18℃或以下条件下储存和运输。这样，榴莲的保存期就更长了。不仅如此，青岛标准气体中液氮还在生物和医学领域占有一席之地。
